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イタリア風ソーススパゲッティ
スパゲティー | 160〜200g |
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ベーコン | 50g |
しめじ | 1パック |
トマト | 中1/2コ |
にんにく | 1/2かけ |
ソース | 大3 |
オリーブ油 | 大1 |
レタス | 適量 |
いつものトマト味をピリ辛のソース味に変えると夏にピッタリ。
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しめじは一房ずつに分ける。トマトは1cmの角切り。ベーコンは細切り。にんにくはみじんに切る。
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フライパンにオリーブ油をしき、その中ににんにくのみじん切りを入れ中弱火にかける。
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香りがたってきたらベーコンとしめじを入れ、やや強めの中火で炒める。
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③に少し固めに茹でたスパゲティーを加え、ソースで味付けをし、仕上げにトマトを混ぜる。
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