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スタミナ丼★Д★↑↑↑
| 炭焼風焦がしにんにくとバターの焼きとりのたれ | 適宜 |
|---|---|
| ごぼう | 15㎝(ささがき) |
| しめじ | 1/2パック |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 豚バラ(しゃぶしゃぶ用) | 200g |
| 卵 | 2個 |
| ごはん | 2膳 |
| 白ごま・海苔(飾り用) | 適宜 |
| にんにく・生姜 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| 酒 | 少々 |
| サラダ油(炒め用) | 少々 |
ごぼうとしめじの風味が豚バラと相まってサッパリとした仕上がりになります☆☆☆
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材料を用意する。 -
豚肉は、すりおろした生姜とにんにく・酒・醤油をあわせたたれで10分くらい下味をつけておく。
ごぼうは、ピーラーでささがきに、しめじはほぐし、玉ねぎは薄切りにしておく。 -
良く熱したフライパンに、サラダ油を入れて②を焼く。 -
③に炭焼風焦がしにんにくとバターの焼きとりのたれを絡めて出来上がり。
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価格300円
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価格550円
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価格500円
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価格1,350円
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価格450円
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