今日は新潟の原信様へ商談に久々に遠方に出張でした。
原信様との商談時にＢ級グルメで話題となり、教えてもらった北長岡ショッピングセンター パルス内にあるフレンドというお店。
ポテト入り焼きそばをひろめる会の代表としてご当地のＢ級グルメを食べてこないと何も語れないと新潟の焼きそば「イタリアン」を食べてきました。
原信川崎店様のとなりにありました。
普通盛り ３２０円で早速購入。
観察開始！
入っている具材はもやし・キャベツそして、太麺の焼きそば麺。
焼きそばにトロッとしたミートソースがかかっている。そしてコーンのトッピング。
なんだか洋食と和食のかけあわせみたいな食べ物だと感じた。
試食開始！！
焼きそば麺だけを食べてみたら味がない…
ミートソースと一緒に食べてみた。一言「うまい！！」何とも初めての体験。トロッとしたミートソースが焼きそば麺に良く絡んでとても良く合っていました。もちろん完食。
なんだか新潟の昭和時代のレトロさを思い出させる味でした。
フレンドのホームページはこちら↓
http://www.e-friend.co.jp/index.html
