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現在何度も試作を繰り返し、栃木県産のトマトを使った万能ソースの開発をしています。
やっといろいろな物にあいそうな商品が出来ましたので試食会を開催しました。
その日たまたま栃木テレビさんが取材に見え、２月２５日放映されました。
試食会の結果、まだまだ商品にするにはほど遠い結果でした。
万能ソースと言うことで、何にでも合わなければいけない…
この食材には合うけど、違う食材には合わない…
などといろいろな意見が出ました。
また、もう少しトマト感を出した方がよい。
値段が○○○円までだ！！
など課題が多いことを痛感しました。
一つの商品を作るために努力を重ねなくてはみなさんが気に入ってもらえる商品は作れません。
これからまた、何度も何度も試作を繰り返し、会社全体で一眼となってこの商品を最高の物に作り上げて参ります。
長沼
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