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なすの簡単トマトグラタン
なす | 2コ |
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トマトソース | 大2 |
とろけるチーズ | 50g |
フレッシューブ | 適量 |
塩 | 少々 |
オリーブ油 | 大2 |
新鮮ななすは水につけなくても大丈夫。 かくし包丁を入れておくととても食べやすい。
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なすは縦半分にしかの子状にかくし包丁を入れる。
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①の表面に塩少々を振り5分位置いて余分な水分を取る。
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②の水分をふきとりトマトソースを塗る。
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その上にチーズとオリーブ油をかけオーブントースターで200度15分焼く。仕上げにハーブをのせる。
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価格300円
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価格550円
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価格500円
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価格1,350円
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価格450円
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