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中華風はるさめサラダ
はるさめ | 1/2袋(50g) |
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きゅうり | 1本 |
塩 | 少々 |
たまご | 1個 |
油 | 小1 |
①めんつゆ | 大3 |
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② | 大2 |
③さとう | 小2 |
④ごま油 | 小2 |
このかけ酢にスライス玉ねぎを合わせても美味しい。血液もサラサラに。 冷し中華のスープにもおすすめ。
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はるさめは熱湯で1分位茹で、
ざるにあげておく。 -
きゅうりは板ずりをし、
軽く洗ってから千切りにする。 -
卵は薄く焼いて千切りにする。
(錦糸卵) かに棒も縦3等分位に裂いておく。 -
ざるにあげた春雨に軽く水道水を通す。
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価格300円
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価格550円
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価格450円
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