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平成２２年３月１０日に足利商工会議所友愛会館にて足利商工会議所の方々にお集まりいただき、地域資源認定を受けたデミグラスソースとトマトソースをかけあわせた何でも良く合うデミトマトソース（トマトの万能ソースと言う名前でした。）を使ってさまざまな料理を作り、試食会を開催いたしました。
結果
一番人気は ハンバーグに良く合う
パスタにに合う。オムライスに良く合う。
サラダにはもう少し酸味がほしい…
もう少しコクがほしい…
などなど
貴重なご意見をいただきました。
また、この貴重なご意見を参考に再試作いたします。
がんばって皆さんが「おいしい！！」って言っていただけるソースを作ります。
足利商工会議所の皆様、ご参加いただきました関係者の皆様。
ご協力本当にありがとうございました。
長沼
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